ゴルおた !(^^)!  ~男飯とちょっぴりゴルフネタ w ~

【MOIマッチング】これ、やらなきゃ損だと思いますよマジで(笑)

大根の味噌煮 


20160328_大根味噌煮1

大根は別の鍋で下ゆですることを覚えましたw



火が通ったらあく抜きをして

豚肉、もつ、こんにゃくなどを入れ、八丁味噌をといた別の鍋へ

20160328_大根味噌煮2

しばらくの間ぐつぐつと煮込んで

最後に油揚げとねぎを投入して、またしばらく弱火で煮込みます







20160328_大根味噌煮3

完成




ばあちゃんの味(笑)













大根の味噌煮なんて

吉木りさ_35-1

この歳になって自分で作るとは思わなかったなぁ(爆)
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